佐賀県 / 天吹酒造 / 天吹
3.91
レビュー数：651
2023
12/9
満足度 3.8
今宵の地酒は、佐賀の「天吹 / りんご酵母」です。 酒米が さがびより とのことで初めてとなります。 強いて言うなら焼きリンゴ🍎を濃縮したような味わいとでも表現しときましょうか。 濃密な甘味をバッサリと切り捨てる辛味。 どっちも主役のダブル主演か、それとも時として主役が入れ替わるダブルキャストなのか甘党も辛党も多分大好きな味わいの贅沢かつ不思議な味わいです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 さがびより
テイスト ボディ:重い+1
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