★モスキート★さん(2018年2月1日)の日本酒「仙禽」レビュー

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仙禽

「仙禽」のレビュー(★モスキート★さん)

栃木県 / せんきん / 仙禽

3.82

レビュー数:413

  • 2018

    2/1

    仙禽 雪だるま
    しばらく寝かせてからの開封
    冷酒で
    まずは上澄みをいただく
    味わいは仙禽っぽく酸味がやや強く、味わい自体が濃いめに感じます。
    しばらく冷蔵庫で寝かせたことが影響しているのかは、不明です。
    オリを混ぜるとクリーミーでなおかつさらに濃厚な味わいに変化します。
    ピチピチ感はありませんが、、濁り酒ならではの濃厚かつクリーミーで病みつきになる美味い酒です。
    いつものT酒店にて、四合瓶税込価格1,728円で購入

    特定名称 純米

    原料米 山田錦、ひとごこち

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    仙禽のレビュー by_★モスキート★

    仙禽 (栃木 / せんきん)