いーじーさん(2023年11月26日)の日本酒「黒澤」レビュー

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黒澤 (くろさわ) 日本酒 長野 黒澤酒造

「黒澤」のレビュー（いーじーさん）

長野県 / 黒澤酒造 / 黒澤

3.80

レビュー数：297

  • 2023

    11/26

    いーじー いーじー さん

    満足度

    黒澤　令和五年豊穣感謝祭　純米大吟醸無濾過生原酒

    一つ前の投稿と同様、豊穣感謝祭の日本酒のひとつ。
    冷酒で。
    一つ前に投稿した鳳の舞に比べて、中口の口当たりで、やや辛口淡麗でキレ味はよりシャープに。若干の酸味もあります。
    店長曰く白ワインのような味わいらしいですが、個人的にあまり感じれなかったです。
    蒸し牡蠣と刺身といただきました。
    日本酒初中級者から。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    黒澤のレビュー by_いーじー

    黒澤 （長野 / 黒澤酒造）

    黒澤のレビュー by_いーじー 黒澤のレビュー by_いーじー

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