コードネームニホンシュさん(2023年11月23日)の日本酒「かなでる」レビュー

2023

11/23

コードネームニホンシュさん

満足度 4.0

（⭐️が0.5刻みだった時の記録です。）

辛口のお酒と、甘口の濁り酒のブレンドとのこと。
確かに見た目はがっつり濁ってて、濁り酒っぽい香りもする。
けど、口にすると甘ったるくはない。
程よく発泡しているのも、飲みやすさに貢献している気がする。
飲み込むと甘酒のような香りがぬけていきました。

でも、濁り＋発泡って、飲むときにどんな感じで振ればいいのか迷います。

特定名称純米吟醸

原料米越淡麗

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

かなでる（新潟 / 尾畑酒造）

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