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2023
11/22
八千代が大好き さん
満足度 5.0
甲子 潤実 純米生
「甲子 潤実 純米生」は華やかさのある香り上品な旨味と爽やかな酸味そして程よいガス感が広がるジューシーな味わいです。
こちらのお酒は搾った後すぐに瓶詰めして氷温冷蔵庫で約一年程低温熟成させた数量限定酒です。
ちょっとびっくりしました。低温熟成で生の搾りたてが、その風味を残しつつ、ジューシーさが増しているような感じがしました。やりますね、甲子さん!
アテは昆布締めイナダ。半身で600円程度と大変お買い得で、食べきれずに昆布締めにしてみました。大成功😆😆 うまいうまい😋😋
精米歩合:68%
日本酒度:+2.8前後
アルコール度数:16度
購入価格 2,900円(税抜)特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
甲子 (千葉 / 飯沼本家)
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