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2023
11/20
sakeizu さん
満足度 4.0
菊姫 鶴乃里 山廃純米限定酒 生酒生原酒 4BY
菊姫は「濃醇旨口」
色調は透明感のある、明るく淡いイエロー
香りはバナナ、生アーモンド（杏仁豆腐のような）、米、稲藁を思わせる香ばしさ。
口に含むと、上品な甘味、旨味、はっきりした酸味にアルコールのボリューム。
骨格しっかりで、ふっくら厚み、旨味のある味わい。
菊姫合資会社 石川県白山市鶴来新町
原料米は兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100%
精米歩合 70%
アルコール 19度
製造年月 2023.2特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
菊姫 （石川 / 菊姫）
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