くろーばーさん(2023年11月5日)の日本酒「仙禽」レビュー

2023

11/5

くろーばーさん

満足度 4.5

モダン仙禽　雄町

キレイに味が整ってます
水質にハマってる
すっきりなのに、味はしっかり
さすが👍

アテにベーコンと焼きちくわを用意
ベーコンは賭けだったので
こんなにベーコンに合うのは驚き
自分で用意しておいて、なんですが

冷酒 4.5
常温 4.4
お燗 4.4
炭酸 4.7

お燗、米の香りはわずか
米の味はしっかりあるので安心
でもかなり酸っぱいです
それが、ぬる燗あたりの温度では
この酸味がやわらかくて、ステキ
温度Magicににんまり

炭酸、、ふくよかな甘さと、
ドライ感と苦味が程よく、、
かなりバランス良い感じ
これも、ベーコン、ちくわのどっちにもよくて、
嬉しい限り

あれ？
アテの写真がない💦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

仙禽（栃木 / せんきん）

いいね 67 ブックマーク Comment 12

のうてんきもの 2023年11月5日 15:37:51
アテ要らずの旨いヤツ😋
くろーばー 2023年11月5日 16:06:53
味はありますからね。要らずに呑める人も多数かと
ブヒ 2023年11月5日 18:00:16
いいですねー。
クラシック仙禽も飲みたくなってきました
くろーばー 2023年11月5日 18:27:10
前回クラシックだったので、バランス良く呑みわけできました。どちらも良いところあって、好きなところあるのですが、、モダンの方が、僅差で好み
nao 2023年11月5日 22:16:16
むむむ、アレのなにかが当たりましたね‼︎😂
いつも冷蔵庫に空きがないから申し込めない😂😂
超シェルパ糊 2023年11月5日 23:23:29
主張強そうなベーコンが合うとは意外ですねー🥓
今度試してみまーす😀
くろーばー 2023年11月6日 01:00:29
nao様、今回は、ヒノトリセット。わたしもかなり悩みましたが、火入れが3本含まれてたので、応募しました
くろーばー 2023年11月6日 01:02:21
シェルパ様、ベーコンはわたしも驚いてます。ただカリカリに焼きすぎて、グリルプレート洗うの大変でしたが💦
KEN 2023年11月6日 19:29:47
☔️今晩は～☔️お疲れ様です
久しく飲んでない仙禽雄町
酸味に特長ある印象で数年前焼き鳥屋で会社の飲み会をしたとき一升瓶5本持ち込みブラインドで飲み而今、飛露喜、他より人気が
ありました😄 いちじき、仕事で納品の帰り道蔵元のすぐ近くの酒屋さんに而今がいつでも買えました👍️もちろん仙禽も買いましたが今ではボイント制になりましたが💦
くろーばー 2023年11月6日 20:56:43
Mですか？仙禽はそもそも良いお酒だと思ってます。今や低アル路線で、物足りないとも思いますが、飲みきり四合瓶だとするなら、見事にハマってますよね。軽やかなお酒からの反動か、敷嶋開封しましたw
hagi 2023年11月6日 21:31:57
仙禽は何飲んでも美味い👍
そんなに種類飲んでませんけどね～(ﾟ∀ﾟ)
くろーばー 2023年11月6日 21:34:34
某酒屋の新政頒布会のおかげで、毎年呑んでます。望む望まずに関係なしで💦
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