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2023
10/31
somewordstoday さん
満足度 4.5
【獺祭くだっさい😃🥌⛸️💔】
本日10/31はもちろん…獺祭の日（笑）
故郷のお酒が主役のイベント、参加しないわけにはいきません😁
初めて日本酒が美味しいと思えたのは…
例に漏れずだっさいさん。
でも、当時は全然日本酒に熱心ではなかったんですよねぇ。
母『送っちゃるけぇ高いだっさい買わんときぃよ』
実家から送られるがままに飲んでただっさいさん。
今ほど日本酒事情に詳しくなく（今もか。笑）
プレ値で売られてることもよく知らんかっただっさいさん。
今となっては、たまにどころか年に1回飲むかどうかのだっさいさん。
昨秋に飲んだCRAFT以来のだっさいさんは、はじめての槽場汲み。
優しく香るカプッとフルーティー上立ち。
含むと微シュワジューシー甘やかなパイン。
しっかりとした旨味の中にも酸味が効いてる。
苦味と辛みでキレもよし。
はじめてのスペックでしたが、やっぱり何だか懐かしい味がする…気がする。
これに合わせるアテは…今思えば焼きスルメじゃない気がする（笑）
週末、ハロウィンパーティーで娘と一緒につくったかぼちゃのチーズケーキ。
うん、やっぱりこっち！
獺が川を越え海の外に飛び出したように、亀も頑張って池を飛び出したものの…まだ岸は見えないなぁ。
まぁ家族も酒友も増えて元気にやってます。
“故郷は帰る場所ではないんだよ”
by MONO NO AWARE 『東京』
#10年前に飲んだ獺祭45
#ヤヴァンゲリヲンってなんですか特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
獺祭 （山口 / 旭酒造）
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somewordstoday 2023年11月1日 23:06:46
シェルパさん、4枚目は昨秋の帰省時に獺祭ストアで遭遇した初号機🦿😁
確かに獺祭は1ゲッターからは一番遠い存在（笑）
あ、DASSAI BLUEならまだ1JETのチャンスが🤩 -
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