ちゃんしーさん(2023年10月23日)の日本酒「居谷里」レビュー

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居谷里

「居谷里」のレビュー（ちゃんしーさん）

長野県 / 北安醸造 / 居谷里

3.52

レビュー数：66

  • 2023

    10/23

    ちゃんしー ちゃんしー さん

    満足度

    居谷里 生酛 純米原酒 秋あがり

    開栓
    R04BYから生酛仕込みにリニューアルされています
    山廃枠→生酛枠のブランドに変更ですね

    秋あがりらしいまろやかで深い味わい　生酛由来の酸
    生酛 純米 無濾過生原酒の甘旨とは少し毛色が違うかも

    北安醸造さん創業100周年おめでとうございます👏

    使用米　：ひとごこち
    精米歩合：59％
    使用酵母：K701号

    居谷里のレビュー by_ちゃんしー

    居谷里 （長野 / 北安醸造）

    居谷里のレビュー by_ちゃんしー 居谷里のレビュー by_ちゃんしー

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