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2023
10/18
w_katsura さん
満足度 4.5
冩楽 純米吟醸 剣愛山 一回火入
四谷の鈴傳さんがタンク買いされたものらしく、ラベルに”鈴傳”と入っています。含むと、スッキリした果実味から、冩楽らしい甘酸辛苦の複雑な味わい。他の愛山のお酒のような強い甘味や重さはなく、ほどよくバランスが取れて食事にも合う、美味しいお酒と思いました。剣愛山は寒菊に続いて2本目ですが、冩楽はより完成度が高いような。また飲みたいお酒です。
写楽（冩樂） （福島 / 宮泉銘醸）
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