埼玉県 / 神亀酒造 / 神亀
3.91
レビュー数：405
2023
10/14
満足度 3.5
神亀 純米 日本で最初にアルコール添加のお酒をやめて、純米酒しか造らないって決めたレジェンド酒蔵。 いい感じに熟成感があり、重厚感があり、昔ながらの酒らしい酒ですね。 ただ少々 アルコールの刺激や苦味が気になりました。私の好みではないけど、こういう酒らしい酒は好きな人は好きだよね、という感じでした。 熱燗も旨みが強くて美味しいけど、生酛のお酒と比べると味わいが単調かな。
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