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2023
10/12
YASU.SHIRA さん
満足度 4.5
醴泉 ひやおろし 純米吟醸 山田錦
香りは大人しめだが熟成感とマスカット系の酸味でシュッとまとまっている。
口当たりはシャープな酸がスッキリと。
まろやかさな味わいはあるものの、全体通してサッパリとまとまっている。
ラベルには冷やしてとありましたが、常温、ぬる燗だと旨みのある味わいが出てきてまた良し。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
醴泉 （岐阜 / 玉泉堂酒造）
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