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2023
10/4
succhii さん
満足度 4.5
紫宙 純米吟醸 春酒 無濾過生原酒
盛岡日本酒飲み倒れ・買い倒れの旅⑭
第一印象は「いわゆる美酒」、男女別・老若ではっきり好みが分かれそう。
…というのはもう一種の美山錦と同じだが、こちらはより甘みが強い。
ただ、開栓翌日は後味に辛さと切れが出てきて、より素晴らしくなる。
「紫宙」2種、本当にどちらも大満足。
東京であまり見かけないけど、良いブランドだなあと。
盛岡市「吟の酒きぶね」で税込み1,760円。
【原料米】石川県産五百万石
【精米歩合】55％
【アルコール度数】15度
【日本酒度】-4
【酸度】1.7特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
紫宙 （岩手 / 紫波酒造店）
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