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2023
9/24
いそべもち さん
満足度 4.0
辛口純米酒
諏訪の酒蔵、御湖鶴さんのお酒です
缶のお酒は久しぶりですが、どんな味なのかな？
さて、パキッとふたを開けると
香りは控えめ、あまり感じません
グラスに注ぐと色合いもほとんどない感じ
口に含むと、ややとろみのある舌触りと共に辛口な味わいがやってきます
辛口と書きましたが、超辛口と謳っているお酒よりもかなり辛口
辛口オブ・ザ・イヤーにノミネートです 私見ですが
お米の美味しさも感じられるので、美味しいですね
お刺身なんかにもよく合いそうです
磯辺餅にはぴったりでした
旨旨 刺激的な辛口感とともに
といった感じでしょうか
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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御湖鶴 日本酒 純米吟醸 山恵錦 火入れ 1800 Mikotsuru みこつる さんけいにしき IWC2021 No.1受賞 (長野県/諏訪御湖鶴酒造場)
1800ml
純米
¥
4,400
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