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2023
9/22
おのまとぺ さん
満足度 4.0
南 特別純米 山田錦 高知酵母
続き続いて、東京代々木上原「まるしゑ」さま。
今日の日本酒コンプリートしました。
かなり香りが強いのだと思いますが、それにも増して土佐の海岸に押し寄せる波かと思える強さを感じます。シンプルで旨いです。
酒蔵は安芸郡だそうで、安芸国虎…などと思いました。
『竜馬がゆく』に青春の万能感を煽られたひとりとして、
土佐高知の播磨屋橋のたもとでサーチ（皿鉢）と共に出されたであろう、
そして鯨海酔侯などと、君主自ら宣言するような土地の、
土佐日本酒には詩的な思い入れがあります。
でもあんま呑んだことがない。
飲めて嬉しい。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
南 （高知 / 南酒造場）
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