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2023
9/21
楊端和 さん
満足度 4.5
総乃寒菊 chronicle 剣愛山 純米大吟醸 1回火入れ
説明不要の特別感。
このお酒が寒菊じゃなかったら間違い無く☆5
ただ、寒菊だと知って飲むと、その期待値を越えてないかなと。
ちょっと硬くて、キレが良すぎる。味がハッキリする前に隠れちゃう。
もっと愛山のような甘さ 華やかさの主張が欲しかったかなぁ。
いやいや、めっちゃ美味いんだよ？
寒菊大好きが故の期待値が凄くて笑
日にち置いたら硬さが溶けて化物になる可能性に希望を抱きます。
ご馳走様でございました！特定名称 純米大吟醸
原料米 剣愛山
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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