たいきさん(2023年9月21日)の日本酒「蔵守」レビュー

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蔵守

「蔵守」のレビュー（たいきさん）

東京都 / 小澤酒造 / 蔵守

3.06

レビュー数：10

  • 2023

    9/21

    たいき たいき さん

    【蔵守 生酛 純米吟醸】

    ガムシロップから甘さを抜いた重さを真っ先に思い浮かべた。
    所謂清涼飲料水のような甘さではなく、熟成で仕上がった甘さ。
    ラム酒を水割りして少しトロミをつけた感じ。これ美味しかったなぁ。

    スペック
    原料米：五百万石
    精米歩合：55%
    度数：16度
    日本酒度：-3
    酸度：1.7
    アミノ酸度：2.0

    小澤酒造（東京都青梅市沢井2丁目77）
    http://www.sawanoi-sake.com/
    創業：

    蔵守のレビュー by_たいき

    蔵守 （東京 / 小澤酒造）

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