栃木県 / 渡邉酒造 / 旭興
3.69
レビュー数：234
2023
9/13
満足度 4.0
旭興 初秋の純米吟醸 山田錦、夢ささら、とちぎ酒14、雄町、美山錦、愛山、 6種の酒米を精米歩合を変えて計10種類のお酒として醸し、混ぜ合わせた日本酒のミックスジュース 香りはフルーティで華やか、 お味は複雑。まとまらない。 ちょっと酔いが回ってきたので、明日もう一度チャレンジ！ 熱燗するのはまだ早い！というコンセプトは好き。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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