-
2023
9/5
ぱぱんち さん
満足度 3.5
「尾瀬の雪どけ 大辛口純米」です。いつものように直販店で買いました。1500円だったかな。現在、平日しか営業していないので要注意です。
さてさて、特別純米酒でも甘めに感じたので、今度こそと思い、意を決して購入しました。
いざ、実飲! 香り佳し、含み佳し。口に含んだときは甘さの気配を感じるのですが、ごくんと飲んでビックリ‼️
辛い❗️マジで辛い❗️こんなにエキス分が少ない酒は滅多にありません。「甘くない」のではなく、文字通り「辛い」のです。ビリビリします。
アルコール度数16.5度ということからも、澱粉の糖化→アルコール発酵をとことん進めていることが分ります。その代償としてエキス分が喰われているわけですね。
香り佳し、含み佳し、だけどビリビリするほどの辛口。
こんな酒はそうそうありません。
興味のある方はトライしてみてください。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
尾瀬の雪どけ (群馬 / 龍神酒造)
尾瀬の雪どけが購入できる通販
数量限定【尾瀬の雪どけ】愛の南京錠 純米大吟醸 本生酒 Padlock of Love OZEYUKI X LOVERS DAY 生酒 720ml 龍神酒造 チルド便 バレンタイン
数量限定【尾瀬の雪どけ】愛の南京錠 純米大吟醸 本生酒 Padlock of Love OZEYUKI X LOVERS DAY 生酒 1800ml 龍神酒造 チルド便 バレンタイン
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 Padlock of Love 1800ml 生酒【2026年1月製造/クール便発送】日本酒 / 龍神酒造 群馬県

いいね 27
Comment 0