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2023
9/3
天草二郎 さん
満足度 4.5
Ocean99 星海
今年飲んだ寒菊の中でも最も好みかもしれません。
ラベルが落ち着きもあり、夜にデザート酒として楽しめました。
かなり甘いのですが、結構キレはあるので甘ったるさは残らないので飲み過ぎでしまいそうですが、他のOceanシリーズよりも濃醇に感じられたので一杯の満足度も高いです。
香りも華やか、葡萄や梨をアテにしましたが、果物との相性もバッチリです👌
寒菊は外れが無いので他の日本酒を飲む機会を少し潰してしまってるのが悩み❓になってるかもしれません😅
味は熟れたリンゴ？かパイナップル？というところでしょうか。
酸味、苦味を含めたバランスが素晴らしく、さらに他のOceanよりもほど良い重みが落ち着きを感じさせる日本酒でした😋
特定名称 純米大吟醸
原料米 彗星
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
OCEAN99 （千葉 / 寒菊銘醸）
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