長野県 / 諏訪御湖鶴酒造場 / 御湖鶴
4.31
レビュー数：705
2023
9/2
満足度 3.5
御湖鶴 山恵錦 純米吟醸 香り 林檎サワー 朝食りんごヨーグルト 味わい 和三盆 林檎の水飴 フルーティな蜜感と舌触り 舌の上で仄かな泡 後口はドライでキレあり 感想 林檎系のフルーティさと和菓子の甘さが同居し、旨味を堪能しながらも、微発泡感に加え後味はドライで、良い塩梅で甘弛みしない。テクスチャーも滑らかで上品。 alc:16% 精米歩合:50%
特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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