秋田県 / 飛良泉本舗 / 飛良泉
3.75
レビュー数：245
2018
1/13
満足度 3.0
飛良泉 純米大吟醸 はま矢酵母 この歴史ある蔵の上棟式に備えた破魔矢から見つかった酵母で造られた… その酵母発見の経緯だけで、何かいにしえの重みを感じてしまう酒。 良きにつけ悪しきにつけ、古き良き時代に想いを馳せつつ、今日も一杯。 そう思って呑むと、これはこれで旨い！
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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