TakaSさん(2023年8月28日)の日本酒「天蛙」レビュー

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天蛙 (あまがえる) 日本酒 秋田 新政酒造

「天蛙」のレビュー（TakaSさん）

秋田県 / 新政酒造 / 天蛙

4.29

レビュー数：268

  • 2023

    8/28

    TakaS TakaS さん

    満足度

    天蛙　2022

    見た目
    シュワシュワと細かい泡　白く小さい沈殿物

    香り
    レモン、シトラス系の爽やかな香りと、樽感　

    味わい
    まるでスパークリングワイン　酸味で芯を形成している　王林、若い林檎　蜂蜜レモン　喉を過ぎたあたりで日本酒のコクと苦味が通り過ぎる

    感想
    口に入れる瞬間まで、スパークリングワインと間違えそうな酸味とドライ感。軽やかな蜂蜜が樽感を思わせる。日本酒の可能性を見せつけられた。

    alc:9%
    使用酵母:きょうかい６号

    特定名称 純米

    原料米 秋田県産酒造好適米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    天蛙のレビュー by_TakaS

    天蛙 （秋田 / 新政酒造）

    天蛙のレビュー by_TakaS 天蛙のレビュー by_TakaS

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