Alk.さん(2023年8月20日)の日本酒「水鳥記」レビュー

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水鳥記 (みずとりき) 日本酒 宮城 角星

「水鳥記」のレビュー（Alk.さん）

宮城県 / 角星 / 水鳥記

3.51

レビュー数：147

  • 2023

    8/20

    Alk. Alk. さん

    満足度

    純米大吟醸 水鳥記

    宮城県気仙沼市のお酒です
    仙台のコンビニにポンと置いてありました
    このサイズが出ているのを知らなかったのと，しばらく水鳥記は飲んでいなかったので購入しました
    これだけ磨かれているお酒がこの容量でコンビニで手に入るのはありがたいですね！

    香りは優しくすっきりめです
    一口目の印象はかなり淡麗だなといったところです
    飲み進めていくと米の風味を奥に感じられます
    そして喉越しがとても心地よく，自然と喉が鳴ってしまうような切れ味ある味わいです
    蔵の華らしいすっきりとした味わいながら，複雑に味が絡んでコクもある上質なお酒です
    グラスに注いで飲んでみると，優しい香りがより表情豊かに表に出てきて飲み心地もよくなります
    キムチと炒め和えた鶏胸肉で晩酌しましたが，キムチの強い香りにも負けない良いお酒です

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 蔵の華

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    水鳥記のレビュー by_Alk.

    水鳥記 （宮城 / 角星）

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