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2023
8/15
いの10 さん
満足度 4.5
総乃寒菊 うすにごり無濾過生原酒
Adapt(緑ラベル)とNew Sensation(ピンクラベル)を飲み比べ スペックの違いはラベル情報からだけだと、緑が房子がね50%精米でピンクがコシヒカリ90%精米、という酒米と精米歩合だけが違っている。
緑 ⭐️4.5 味が濃くてしっかりしているが、バランスが良くて飲みやすい
ピンク ⭐️4.2 精米歩合90%なので、マイルドに仕上がってる気もするが、やはり荒々しさが残ってて、ややきつい。特定名称 純米大吟醸
原料米 ふさこがね
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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