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2018
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gonzalez さん
満足度 4.5
花邑 純米吟醸 酒未来
年末に開けた花邑の酒未来です。立ち香は桃のようなパインのような香りですが、含み香は米のニュアンスが強いです。純米の陸羽田よりも甘みが強く、あとから酸がジワリと伸びてくる感じ。けっして甘ったるい感じはなく、最後にくる苦味でサラッとキレます。
これは最高にいいですねー。ヒネた感じもなく、いい具合に熟していました。評価は星4.5です。今年も飲めるといいのですが、どうなることやら……。特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花邑 （秋田 / 両関酒造）
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Comment 4 -
Hisayoshi 2018年3月31日 18:20:28いつもお世話になってる特約店さんから今年の酒未来の案内がきました( ´∀｀)
来月の16日みたいですね。
それと、今年は美郷錦バージョンも極少数出荷されるそうです。 -
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gonzalez 2018年3月31日 21:21:12
ほえー、めちゃめちゃ短期間にリリースされるんですねー。教えていただき、本当にありがとうございます。花邑ラブなので、ぜひともゲットできるよう努力します！ 本当に本当にありがとうございます！！！！
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