長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.36
レビュー数：1924
2023
8/6
満足度 5.0
ソガペールの「DUES」 今までやろうとしてやれなかった、ソガペの熟成。 １月から半年。どれだけ変態的な味わいになったのかドキドキしながら飲みましたが、普通に美味くて拍子抜けしました（笑） 同じものを１月に飲んでないので比較できませんが、シュワ感はなくなめらか。濃厚な旨味と甘味を堪能しました。 残り一本。年末まで貯蔵してもっと変態的な味になっていることを期待。
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