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2023
8/4
酔楽 さん
満足度 4.0
今宵の地酒は、三重の「天下錦」です。
なにせ「天下」というBigな銘柄なので、心していただきます。
濃厚な甘味と寄り添う酸味。これは、美味しいお酒に共通する味わいです。
レモンの蜂蜜漬けのような味覚を感じました。なかなか美味しいお酒です。
山田錦の美味しさ、旨さを存分に発揮させた濃厚にして軽快なお酒です。
辛味や苦味は美味しさの引き立て役ほどの優しさなので喉にスッと入っていきます。
これはまた購入したいお酒ですね。
レビューのラベルが結露でヘロヘロになっちゃいました。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
天下錦 （三重 / 福持酒造場）
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