odakenさん(2023年8月2日)の日本酒「吉田蔵u」レビュー

吉田蔵ｕ　百万石乃白
アルコール分13度　精米歩合60%

暑いのでと実家近辺の行きつけの酒屋でおすすめを聞いたら出してくれた一本。今風な造りのお酒。13度だけど原酒でわりとしっかり風味を感じます。開封直後はややシャープなメロン香が感じられ炭酸も気持ち多めに残ってて清涼感を出していますが、蔵元のウェブサイトが言うようなミネラル感はあまり感じ取れませんでした。アルコールが抑えられているけど夏酒っぽい仕立てではないのでライトながらも後味どこか優しくふんわりとした呑み口。開封後一晩置くとメロン香はかなり飛んでいますがわりと全体的に印象が変わらずきれいな飲み応え。日本酒に飲み慣れない人、日本酒臭い酒が苦手な人にまずおすすめするのにかなり良い一本です。