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2023
7/29
ひさのこ さん
満足度 4.0
勝山 純米吟醸 生 献 720㎖
原料米 ：山田錦
精米歩合：50%
酒度 ：+2
アル度 ：16度
製造年月：2023.3
阪急本店で3/29～1週間開催の旅するSAKE。
ちょうどその会場に、仲良くなった店員さんが居て呼び止められた。
今回は仙台の勝山を販売していた。
「今回は試飲もあるので飲んでみて」
「飲んだら買わなあかんしなぁ🤔」
「買わなくてもいいので味見だけでも」で4種ほど飲ませてもらった。
生が気に入ったので、金賞受賞の火入れの、生バージョンをもらった。
前置きはこんくらいにして。
今宵はそのお味を・・・。
試飲した時は美味しく感じたのに、スッキリだったっけ(・∀・)
辛口なのに、辛さを感じず、甘みを感じ、喉越しスッキリ飲みやすい。
吟醸と思えん軽さで、スイスイいけちゃう🤪
雑味を感じないだけに、コクが・・・🤣
値段のわりにもの足りなさがもある。
たまにはこんなのもありますね(・∀・)
まぁこれはこれで良しとしよう😋
ごちそうさんでした。
★3.7
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
勝山 （宮城 / 仙台伊澤家 勝山酒造）
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Comment 12 -
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ひさのこ 2023年7月30日 13:14:29
まくらさま、そうなんですよね🤗 その場の雰囲気って言うんでしょうか、🏡だとアレレって🤣 開けたてより、時間が経つほうが、美味しくなるかなぁ～🤔 それよか阪急で買われた1本が気になるわ🤔
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