長野県 / 山三酒造 / 山三
4.35
レビュー数：532
2023
7/26
満足度 4.0
山三 初雪 純米吟醸 蔵元の長野でしか買えないとの噂を聴き、ネットで漁って手に入れた逸品。 まずは雪冷えで。 シュワ、そして酸が強い。酸味がかなり尖り気味。 酸が強過ぎて圧倒されましたが、常温に近付くと段々落ちつき、丸みを帯びて良いバランスに。 ひとごこちっぽいと言えば、そんな感じですが、結構クセを感じました。 少し時間を開けてトライしてみようかな◎ でもすごく美味しかったです！
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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山三酒造 山三 純米吟醸 ひとごこち 五割 スパークリング 26年7月製造 720ml ■要冷蔵
山三酒造 山三 純米吟醸 山恵錦 五割五分 スパークリング 26年6月製造 720ml ■要冷蔵
山三 純米吟醸 ひとごこち 五割 無濾過生原酒 720ml
【2026年5月出荷分】山三 純米吟醸 ひとごこち 五割 無濾過生原酒 1800ml
山三 純米吟醸 山恵錦 五割五分 スパークリング 720ml
山三 純米大吟醸 金紋錦 生酒 720ml
山三 やまさん 純米吟醸 ひとごこち 五割五分 うすにごり 1800ml
山三 純米大吟醸 愛山 720ml
山三 純米大吟醸 山恵錦 四割五分 うすにごり 1800ml
山三 純米吟醸 ひとごこち 五割 無濾過生原酒 1800ml
山三 純米吟醸 山恵錦 五割 無濾過生原酒 1800ml
山三 純米吟醸 五割五分 金紋錦 生酒 1800ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 火入れ 1800ml
山三 純米吟醸 山田錦 五割 生酒 1800ml
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