ろーちゃなさん(2023年7月26日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー(ろーちゃなさん)

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.22

レビュー数:4242

  • 2023

    7/26

    ろーちゃな ろーちゃな さん

    満足度

    鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸 無濾過本生

    甘美な吟醸香に、甘い口当りとカドのない酸。
    そして苦味、辛味へと続く。
    喉の奥をヒリヒリとしつつ、切れずに口の中に
    まったりとした感じが残るのが裏書きにある
    クリーミーということなのですね、おそらく🤔

    私の想定していた酒未来とは色々と趣きが
    違っていましたが、美味しい事に変わりは
    ないですw

    酒未来+生酛からなる甘じょっぱさと
    苦辛のバランスはピンでも料理とでも美味しく
    いただけると思います😋




    特定名称 純米大吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_ろーちゃな

    鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)