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2023
7/26
ろーちゃな さん
満足度 4.0
鳳凰美田 酒未来 純米大吟醸 無濾過本生
甘美な吟醸香に、甘い口当りとカドのない酸。
そして苦味、辛味へと続く。
喉の奥をヒリヒリとしつつ、切れずに口の中に
まったりとした感じが残るのが裏書きにある
クリーミーということなのですね、おそらく🤔
私の想定していた酒未来とは色々と趣きが
違っていましたが、美味しい事に変わりは
ないですｗ
酒未来＋生酛からなる甘じょっぱさと
苦辛のバランスはピンでも料理とでも美味しく
いただけると思います😋
特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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