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2023
7/25
縦の皮 さん
満足度 5.0
七水 純米大吟醸40Y2 袋吊り斗瓶(1年5ヶ月自家熟成)
【７月に七水を７本飲む ７本目】
男たるもの、宣言したら多少無理しても成し遂げるのみ。
取って置きの自家熟成酒？であるY2斗瓶を開栓します。
昨年、フレッシュなヤツをいただいてあまりに激ウマだったので、月井さんから追加でポチしたお酒を1年以上レマコムに置いておきました。
勢いに任せて開栓！
・しっかりシュワシュワ
・甘旨酸少し苦
・初めて飲んだ時よりむしろドライ
・カンペキofカンペキ
超うまいです。なので特にコメントなし。★5.3。
穴開き栓じゃないので、シュワシュワは完全に維持できてました。
レマコムだと熟成進まないですね…七水に関してはそれが良い方に出てると思います。
#月７本はなかなかキツイ
#もうすぐ七水のジューシーなハニーが発売予定との情報特定名称 純米大吟醸
原料米 夢ささら、山田錦
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
七水 （栃木 / 虎屋本店）
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