SUさん(2023年7月23日)の日本酒「射美」レビュー

2023

7/23

SU さん

満足度 4.0

射美 131周年記念酒。
久しぶりに射美を購入出来たのがまさかの記念酒。
飲むタイミング逃してきたが、ラベルが剥がれてたのでいざ開栓！
甘味はあるものの旨味の濃醇さが目立つお酒で開栓した季節が暑すぎて重く感じるかな。
肌寒い季節のが染みる一本かと思った。
甘味3.5：旨味6.5位で時間経過で甘味4.5：旨味5.5位になったかな？
射美っぽさは個人的に余り感じられないけど、まぁ記念なので有難くチビチビ頂きました。

原料米揖斐の誉

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

射美（岐阜 / 杉原酒造）

いいね 36 ブックマーク Comment 0