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2023
7/22
sakeloveguy さん
満足度 2.0
酸味が強すぎてバランスが悪い。
人気故にいろんな居酒屋で見ることが多いが、ロットによって味のばらつきが大きすぎる。
造りの環境が良くないのか、設計を年度毎に変えてるのか、米のせいなのかよくわからないが、
これだけ味のばらつきが年度毎によって違うと安心して飲めません。
美味しいときは美味しいが、ロットによっては酸味や甘味が振り切り過ぎててバランス悪い。光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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