いそべもちさん(2023年7月8日)の日本酒「一歩己」レビュー

純米

美山錦で造られたお酒です

福島のお酒は旅行に行ったり
知り合いに買ってきてもらったりして
結構飲む機会が多い気がします

さて、一歩己ではオーソドックスな1本になりますが
はてさて、どんな味なんでしょうかね

グラスに注ぐと香りはおとなしく色合いはほぼ無色
舌に含むと、想像以上に甘さが強く
お米の旨さも共に感じられて、美味しいです
少し渋感もある気がしますが、そこまで気にはならないですね

甘さの方がやや強いので、冷やしていただいた方が個人的にはgood!です

甘甘甘旨旨旨 芯のとおった甘さと美味しさと共に
といった感じでしょうか