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2023
7/2
w_katsura さん
満足度 5.0
亀泉 純米吟醸 CEL-24 生酒 うすにごり
大好きな亀泉うすにごりが、ついに4合瓶で。待ち焦がれました。活性強めでガス抜きに10分程、でもスクリューキャップなので容易です。開けたてはガス強めで辛さがあり、和製シャンパンみたい。暑い日に最高です。2-3日経つとガスが抜けて亀泉CEL-24本来の甘さが出てきます。オリが甘旨酸に複雑さとコクを加えてくれて絶妙の味わい、ホント美味しいです…。甘旨が好きな方には絶対飲んでほしいと思えるくらいの味かも。もう1本買えばよかったかなぁ…。
亀泉 （高知 / 亀泉酒造）
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