北海道 / 箱館醸蔵 / 夷恩
3.04
レビュー数：2
2023
6/16
満足度 3.5
箱館醸造 淡麗旨口純米 吟風扁平精米68% 夷恩。イオンでしか見たことがない銘柄でイオンでも冷蔵庫で販売。昨年末に一度見かけたが売り切れて、再び見かけたので迷わず購入。北海道の日本酒らしくクラシックな味わい。スッキリしているが芳醇な旨みが口に広がる。冷酒で飲んだがまだ残っているので燗酒でも絶対に美味い酒質。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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