北海道 / 上川大雪酒造 / 上川大雪
4.07
レビュー数：416
2023
6/15
満足度 4.0
上川大雪 吟風 特別純米辛口 新設されてから北海道での地位を席巻したやり手の酒蔵。 数あるラインナップから生酒リリースされた吟風をチョイス。 香りはライチ、ラムネのような爽やかなニュアンス。 味わいは辛口らしい軽やかな米の旨味がキリリと広がり 舌に転がすとフッと解けていく軽やかさ。 インパクトを残しつついつの間にか消えてしまう味わいは 「飲まさる酒」を提唱する酒蔵の真骨頂。 また生酒を見かけたら買まさるを得ない。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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