不沈艦さん(2023年6月13日)の日本酒「天明」レビュー

2023

6/13

不沈艦さん

満足度 3.3

天明　純米　会津山田錦✖️滋賀玉栄　酵母無添加低アル製法
　天明の低アル製法。アルコール度数は10.5。
　香りなし、すっきり口当たりから薄らとした味わいで、甘旨酸味も弱い一方で苦渋味もなく「飲みやすい」ことは確か。
　基本的に低アル歓迎な私ですが、ここまで「薄い」感じが強いのは少し好みとは外れる印象。

天明（福島 / 曙酒造）

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