後半記憶が無いさん(2023年5月31日)の日本酒「玉川」レビュー

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玉川 (たまがわ) 日本酒 京都 木下酒造

「玉川」のレビュー（後半記憶が無いさん）

京都府 / 木下酒造 / 玉川

4.08

レビュー数：720

  • 2023

    5/31

    後半記憶が無い 後半記憶が無い さん

    満足度

    玉川 純米酒山廃雄町 無濾過生原酒

    毎年購入しているお酒です。
    グラスに注ぐと、ほんのりゴールドでトロっとした感じがわかる。
    香りはプラムのようなセメダイン系の香り。
    口に含むと、濃厚な甘みと酸味、後半はそこそこの渋み苦みでキレる、アルコール感は度数の割には少な目。
    以前に比べるとジューシーさやパンチ、飲みごたえは劣るが、久々に玉川山廃雄町の濃厚な甘酸が感じられる。

    少しずつ飲みながら、５月に常温放置にシフト。
    甘酸とジューシーさ、玉川雄町らしさが出てきてこっちのほうが好みだが、期待したお燗はいまいち。

    前の好みだった味に少し戻ってきたような気がしました。来年は期待したいです。
    　

    特定名称 純米

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過生原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    玉川のレビュー by_後半記憶が無い

    玉川 （京都 / 木下酒造）

    玉川のレビュー by_後半記憶が無い 玉川のレビュー by_後半記憶が無い

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