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2023
5/29
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.0
高砂 山廃純米辛口
たまに掘り出し物がある近所のディスカウント酒屋さんを覗くと、IWC受賞のタグがかかったこれを発見したんで連れて帰りました。お目出度い銘柄ですしね。
すっきした薫りかなと思って口に含むと、お屠蘇の様な漢方っぽい含み香で、あれれ? 辛口とあるけれど、甘く感じるし…と思いつつ毎日少しづつ飲むと、漢方っぽさも薄らいで円やかになってきたかと思いきや、苦味酸味の奥の辛味と甘味の面白いお酒になってきました。調べてみると、IWC2022年の純米酒部門ゴールドトロフィー受賞酒でした。ラベルには「霊峰富士山伏流水仕込」とあります。食中酒として楽しめました。
720ml 1,529円(税込)
精米歩合65%、アルコール分15度
ディスカウント酒店re-laxにて購入特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
高砂 (静岡 / 富士高砂酒造)
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