新潟県 / 峰乃白梅酒造 / 菱湖
4.14
レビュー数:408
2023
5/24
満足度 3.0
菱湖 純米大吟醸 なつのさけ 上品な甘さだが軽くてシンプル。なつのさけ、で爽快感てことかなあ。 5月時点ではもっと重くて複雑なのが飲みたい。 海外勢闊歩のフードコート化に驚くアメ横(別に悪いことではないけど)で、サメの心臓&刺盛に舌鼓打ちつつ。 ■原料米:山酒4号 ■精米歩合:50% ■日本酒度:-3 ■酸度:1.6 ■アルコール度数:16度
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
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