Sebastian さん(2023年5月24日)の日本酒「鷹ノ目（TAKANOME）」レビュー

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鷹ノ目（TAKANOME） (たかのめ) 日本酒 山口 はつもみぢ

「鷹ノ目（TAKANOME）」のレビュー（Sebastian さん）

山口県 / はつもみぢ / 鷹ノ目（TAKANOME）

3.45

レビュー数：127

  • 2023

    5/24

    Sebastian Sebastian さん

    満足度

    デザインがイケている1本　鷹ノ目を頂戴。
    
職人の手仕事にフォーカスしたようで、
その味わいは非常に繊細。
    口に含むと、発泡感があり、噂通りパイナップルのようなフルーティで重厚な香りが！
    
後味はさらっとしているので、意外と重くさっぱりという、表現が難しいが、いい塩梅。
    
これだけでも楽しめるお酒という印象。
    料理に合わせるのは意外と難しい？？かも？

    酢飯より、さっぱりのお魚料理が良きかなと個人的には感じた初夏でした。

    鷹ノ目（TAKANOME）のレビュー by_Sebastian

    鷹ノ目（TAKANOME） （山口 / はつもみぢ）

    鷹ノ目（TAKANOME）のレビュー by_Sebastian 鷹ノ目（TAKANOME）のレビュー by_Sebastian

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