naturalvibesさん(2023年5月22日)の日本酒「来福」レビュー

2023

5/22

naturalvibes さん

満足度 4.0

来福　イチゴの花酵母　純米吟醸

初めて呑む茨城県のお酒🍶✨

花酵母のパイオニアの酒蔵さんとの事で、知ってる方は知ってるとは思いますがイチゴの花酵母で醸したお酒ってなかなか珍しいですよね、しかも東農大分離株だそうです🍓😊

ではいつもの雪冷えですが少しだけ甘いイチゴのような香りがします😊

口に含むと少し重めで乳酸の味がします、2日目はマスカットのような味に変化し、少し甘みと酸味が増したような感じで2日目の方が美味しいくなりました😋

以前にたけさんのレビューで泡ラーメンを見て食べたいな〜と思っていたら、福島県にも一ヶ所あったな〜と思い出した須賀川にある『鶏×麦　らら』さんの泡鶏白湯ラーメン、初めて食べる食感で美味しかったです🍜🤗

特定名称純米吟醸

原料米山形県産　出羽燦々

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

来福（茨城 / 来福酒造）

いいね 64 ブックマーク Comment 20

一日二合 2023年5月22日 18:53:09
いちご🍓は、はじめて見ました。
東農大、分離しまくってますね。笑
たけ 2023年5月22日 19:05:54
鶏白湯のエスプーマ❣️
最高ですよね🤤
カシス味ノンシュガー 2023年5月22日 19:13:02
エスプーマは泡だからカロリー0ですねー🫧
naturalvibes 2023年5月22日 19:31:08
一日二合さん、東農大分離株ってけっこう使われてるみたいですもんね😄
naturalvibes 2023年5月22日 19:33:30
たけさん、これエスプーマって言うんですね、勉強になりました、スペイン語で泡って意味なんですね😋
naturalvibes 2023年5月22日 19:36:40
カシスさんもエスプーマご存知でしたか、勉強になります、私初めて食べたのでラーメンでこんなにびっくりしたのは初めてくらいでした😆
くさまくら 2023年5月22日 20:13:18
茨城県はお初でしたか。とても遠い隣県ですね。須賀川でラーメンとゆーのも気合い入ってますね。
naturalvibes 2023年5月22日 20:42:18
くさまくらさん、茨城県は何度も行ってるんですけども日本酒は初でした〜😃以前は県内の有名店は色々行ったんですけどもこの何年かはラーメンはたまに遠出する感じでした、この泡は地方では珍しいので行ってみました😄
ひさのこ 2023年5月22日 21:08:36
鶏白湯エスプーマ―🍜食べてみたーい🤤
超シェルパ糊 2023年5月22日 21:12:31
鶏×麦らら😮
ほぼ4号沿い！！！
今まで知らずに近くをスルーしてましたが次回郡山の泉屋さん行く際に寄ってみます🍜
と言う事で早速Google Mapでマーキングしときました(・∀・)
naturalvibes 2023年5月22日 21:14:41
ひさのこさん、私初めてのエスプーマだったのでなんだこれ〜って感じでした、機会があったら是非〜😋
naturalvibes 2023年5月22日 21:19:31
シェルパさん、都会だと同じようなのたくさん食べれるところががあるとは思いますが泉屋さんに行くにはちょうど良いルートなので抱き合わせで是非〜私も泉屋さんの帰りにここで食べてから松崎酒造さんに行きました〜😆
のうてんきもの 2023年5月22日 22:03:19
泡、めちゃくちゃ多い😄
イチゴ🍓のお酒もいいですねー♪
naturalvibes 2023年5月22日 22:54:05
ののさん、変わったラーメンですよね🍜😅このイチゴ酵母のお酒は2日目以降に特に美味しくなりました😋
tanron 2023年5月22日 23:53:31
イチゴ柄のラベルに騙されてしまう酒ですな😏
イチゴの果実酒だと思って買ったらどうすんだー！🤣
nao 2023年5月23日 00:40:40
昔飲みましたが想像より甘味控えめだった印象です‼︎
花酵母は東京農大が主流ですねー
naturalvibes 2023年5月23日 11:11:52
tanronさん、確かにラベルでイチゴの味を連想しますよね、2日目はほんの少しイチゴ感あるような無いようなでした〜😅
naturalvibes 2023年5月23日 11:14:44
naoさん、前に呑んだんですね、確かに想像とは違いますもんね😃花酵母は東農大が主流なんですね💡🤓
くろーばー 2023年5月24日 08:16:17
東農大花酵母、定着してますね。いつかはって思ってますが...
naturalvibes 2023年5月24日 13:57:10
くろーばーさん、東農大花酵母を使ってるお酒、けっこうあるみたいですもんね😊
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