プッシー猫さん(2023年5月15日)の日本酒「産土」レビュー

産土 2022 生酒
熊本県は和水町のお酒🍶

都内で一番旨いと思う家系ラーメン🍜を食べに、品川区は青物横丁駅へ🚃

鶏油たっぷりなスープに、酒井製麺の太めな麺
海苔増し
ほうれん草
麺固め

90年代の本牧家、六角家に似た味わい😆

総本山吉◯家は醤油強過ぎて昔から苦手😏

腹一杯になったとこで、歩いて直ぐの酒店「おいしい地酒とワインの店 ワダヤ」へ

せっかくなので、初めてお目にかかる産土をお持ち帰りにしていただきます😋

開栓の際に元気にポーンと音を立てるフレッシュさ

グラスに注いでも広がる微炭酸
プラムのような、熟したマスカットのような香り

含んで弱め微炭酸と、やっぱりプラムのような、葡萄のような果実甘味に優しく酸味

辛味苦味はそこまでなく、果実な甘味がゆったりと落ち着いて消えていく

キレがないので、最後の締りが難痒いフェードアウト感は否めない一杯

九州のモダン酒、美味しゅう御座いました☺
ご馳走さまでした！