おもちさん(2023年5月14日)の日本酒「穏」レビュー

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穏 (おだやか) 日本酒 福島 仁井田本家

「穏」のレビュー(おもちさん)

福島県 / 仁井田本家 / 穏

4.04

レビュー数:418

  • 2023

    5/14

    おもち おもち さん

    満足度

    おだやか 生酛純米吟醸 雄町中汲み生

    開栓するとシュワシュワと澱が回り出ししばらく続きました。泡無し酵母を使用しているのに、蔵付き酵母の影響で高泡現象が発生したとの事。日本酒って面白いですね、弾けるピチピチの飲み口にあっさり目の酸味が美味しいです♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 無濾過 生酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    穏のレビュー by_おもち

    穏 (福島 / 仁井田本家)

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