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2023
5/13
ろーちゃな さん
満足度 3.5
くどき上手 Jr.のヒ蜜 The nectar
純米大吟醸 〜花の蜜〜
上立ちは冷えていても際立つフルーティー !!
蜜のような甘さ、けどくどくならないのは
優しい酸とアル感強めの辛みのおかげでしょうか?
1杯目は美味しくいただけますが、温度が
上がるに連れやや飲み疲れ系の甘さが主張し
ここが好みの分かれ目ですね😅
料理に合わせるのは高度なセンスが必要そう
ですが食後にアイスやチョコレートなど甘いもの
と一緒にゆっくり楽しむのもアリだと思います。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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