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2023
5/6
シンデコボコ さん
満足度 3.5
作 玄乃智 純米酒 清水清三郎商店
まわりの友達からは「旨し」の声が多く聞こえきていたが…
この蔵には蔵を代表する純米酒「穂乃智」と「玄乃智」があるそう。今回の玄乃智は自分の舌には合わず残念無念。
最初からど真ん中ストレート真っ向勝負をしてきた割には、後半の攻め方に変化が少なく、正直なところ拍子抜けした感じでした。穂乃智を呑んで飲み比べてみたいのが本音。東北人、少なくとも自分の質感からは少しズレていました。
■アルコール度 ：15度
■原料米：国産米
■精米歩合 ：60%
■日本酒度 ：非公開
■酸度：非公開
※火入れ酒(加熱処理有り)
いつもの酒屋で1,650円
作 （三重 / 清水清三郎商店）
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